Books  Botany & Plant Science  Plants & Botany: Biology & Ecology 

Plantes Génétiquement Modifiées: Menace ou Espoir? [Genetically Modified Plants: Threat or Saviour?]

Series: Enjeux Sciences

By: Jean-Claude Pernollet (Editor)

Editions Quae

Paperback | Jan 2015 | #221936 | ISBN-13: 9782759222964
Availability: Usually dispatched within 1-2 weeks Details
NHBS Price: £16.50 $21/€20 approx

About this book

Language: French

"The public always prefers a simple lie to a complex truth." Noting that the sentence of Alexis de Tocqueville is particularly applicable to genetically modified plants (GMP), The academy of agriculture of France wishes to provide measured views on the subject. This book opens a debate from key issues identified by a group of scientists, agronomists, economists and sociologists. Why and how are GMPs developed? What are their benefits? What are their effects on human and animal health? Do GMP cultures have different environmental effects from those of traditional cultures? Can GM and non-GM crops co-exist? Can we sow GMPs or use them in breeding programs? What are the socio-economic impacts of GMPs? Why are they not well received in Europe?

Reflecting on these questions, it appears that GMPs are not a panacea and certainly not the only way forward for agriculture. However, they can bring interesting and innovative technical solutions in a global approach to diversification of agricultural practices like agro-ecology, precision farming or organic farming. Diversity is a guarantee of sustainability in a world that will have to feed 9 billion people in 2050 with an agriculture that is facing contrasting climatic contexts and while being anxious to limit its impact on the environment.

Summary in French:
"L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe". Constatant que la phrase d’Alexis de Tocqueville s’applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées (PGM), l’Académie d’agriculture de France a souhaité apporter des points de vue mesurés sur le sujet. Un débat s’ouvre ici à partir de questions-clés identifiées par un collectif de scientifiques, agronomes, économistes et sociologues. Pourquoi et comment développe-t-on des PGM ? Quels sont leurs bénéfices ? Leurs effets sur la santé animale et humaine ? La culture des PGM a-t-elle sur l’environnement des effets différents de ceux des cultures traditionnelles ? PGM et cultures non transgéniques peuvent-elles coexister ? Peut-on ressemer des PGM ou les utiliser dans des programmes d’amélioration variétale ? Quels sont les impacts socio-économiques des PGM ? Pourquoi sont-elles mal perçues en Europe ?

Des réflexions menées, il ressort que les PGM ne sont pas une panacée et ne représentent certainement pas la seule solution d’avenir pour l’agriculture. Elles peuvent cependant apporter des réponses techniques intéressantes et innovantes dans une démarche globale de diversification des pratiques agricoles à l’instar de l’agro-écologie, de l’agriculture de précision ou de l’agriculture biologique. La diversité est un gage de durabilité dans un monde qui devra nourrir 9 milliards d’individus en 2050 avec une agriculture confrontée à des contextes climatiques contrastés et soucieuse de limiter son impact sur l’environnement.


Contents

Avant-propos

Quelle est la situation des PGM dans le monde ?
Bilan de 18 années de commercialisation des PGM
Le développement à venir des PGM

Quelles sont les raisons scientifiques et économiques du développement des PGM ?
Les avancées scientifiques qui ont permis le développement des PGM
Les raisons économiques qui ont encouragé le développement des PGM

Quels bénéfices apportent les PGM ?
Du point de vue des agriculteurs
Du point de vue des consommateurs
Du point de vue des citoyens

Les PGM ont-elles des effets sur la santé animale et humaine ?
État des lieux, effets directs et indirects
Recherche d’effets nocifs ; les tests de sécurité alimentaire

La culture des PGM a-t-elle des effets sur l’environnement différents de ceux des cultures traditionnelles ?
Les conséquences de la dissémination dans l’environnement de gènes issus de PGM
Les perturbations induites par la culture des PGM dans les agrosystèmes et leur impact sur les écosystèmes
L’impact de la culture des PGM sur la biodiversité cultivée ou naturelle
Conclusion

La coexistence entre PGM et cultures non transgéniques est-elle possible ?
Comment coexister sur un même territoire ?
La coexistence, une menace ou une source d’avantages ?
Aspects réglementaires
Conclusion

Comment développe-t-on les plantes transgéniques ?
Étapes techniques d’une opération de transgénèse
Étapes réglementaires avant la commercialisation d’une variété transgénique
Contraintes pour la mise en culture d’une plante transgénique

Peut-on ressemer des PGM ou les utiliser dans des programmes d’amélioration variétale ?
Les contraintes juridiques qui encadrent les semences
En Europe la réglementation des semences conventionnelles s’applique aux semences des PGM

Quels sont les effets socio-économiques des PGM ?
Pourquoi les agriculteurs adoptent- ils les PGM ?
Les filières sont-elles affectées par les PGM ?
Acceptation par les consommateurs et les citoyens
Les PGM, développements ou révolution ?

Pourquoi les PGM sont- elles mal perçues en Europe ?
L’état de l’opinion publique européenne
Les perceptions hors d’Europe
Que faire ?

Synthèse et conclusion
Objectifs poursuivis avec l’utilisation des PGM
Les questions de nature scientifique liées aux PGM
Des questions pratiques liées à l’usage des PGM
Les questions relatives à l’environnement
Les questions de nature sociale et politique
Perspectives

Liste des membres du groupe PGM


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