Books  Botany & Plant Science  Non-Vascular Plants  Fungi 

Bolets del País Valencià [Mushrooms of Valencia]

Field / Identification Guide

By: Antoni Belda Antolí (Editor), Ana Álvarez Guinea (Illustrator)

128 pages, colour photos

Universidad de Alicante

Paperback | Jan 2015 | #223946 | ISBN-13: 9788497173650
Availability: Usually dispatched within 1-2 weeks Details
NHBS Price: £23.99 $31/€29 approx

About this book

Language: Catalan

The aim of this book is to introduce the reader to the fascinating world of mycology, i.e. mushrooms and their environment. Inside, illustrated with many photographs, are the most representative species of Valencia, Spain, their culinary, ecological, toxicological and even psychotropic properties.

This book is not intended to be a catalog of edible mushrooms because today it is relatively simple to get these products in many specialized shops. Instead it aims to help the reader to identify the most interesting species, both edible and inedible. Nor is it intended as a guide for the depredation of our forests, but to contribute to the dissemination of knowledge about our natural environment.

The book is, in short, an invitation to learn more about nature and enjoy the fantastic natural riches that the country has. We must be aware of the intangible cultural heritage we have and keep it for tomorrow's generations so they may also enjoy it.

Summary in Catalan:
L’objectiu d’aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l’interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques.

Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre’l, apreciar-lo i estimar-lo.

El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.


Related titles

Alternatives

Setas del País Valenciano [Mushrooms of Valencia]

Also available in Spanish

NHBS Price: £24.99 $32/€30 approx
More 

Write a review

There are currently no reviews for this product. Be the first to review this product!

Bestsellers in this subject

Collins Fungi Guide

NHBS Price: £19.99 $25/€24 approx

A Field Guide to Mushrooms of Britain and Europe

NHBS Special Offer Price: £11.99 £14.99 (Save £3.00) $15/€14 approx (ends 31/12/2016)

Where the Slime Mould Creeps

NHBS Price: £17.99 $23/€21 approx

Collins Complete Guide to British Mushrooms and Toadstools

NHBS Price: £16.99 $22/€20 approx

Fungi of Northern Europe, Volume 5: The Genus Mycena s.l.

NHBS Price: £89.99 $115/€107 approx