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Identifier 200 Champignons Comestibles ou Toxiques [Identifying 200 Edible and Toxic Mushrooms]

Field / Identification Guide

By: Fridhelm Volk (Author), Renate Volk (Author)

256 pages, 1000 colour photos

Delachaux et Niestle

Paperback | Aug 2015 | #196309 | ISBN-13: 9782603021620
Availability: Usually dispatched within 1-2 weeks Details
NHBS Price: £19.99 $25/€24 approx

About this book

Language: French

Mushroom picking is an exciting activity but beware of mistakes! From the great diversity of fungi in Europe, this guide presents over 200 of the most common species, of which 80 inedible.

- A visual and practical field guide with 1000 photos.
- A simple ranking organized by type of fungi.
- 200 species profiles provide information on the main characteristics of a glance.
- Each species is photographed from several angles, in different stages of development.
- The pictograms provide information about the taste, times and locations of harvest.
- An effective identification guide for novices to experienced amateurs.

Summary in French:
La cueillette des champignons est une activité passionnante mais gare aux méprises ! De la grande diversité de champignons présents en Europe, ce guide en présente plus de 200 espèces parmi les plus communes, dont 80 non comestibles.

- Un guide de terrain visuel et pratique en 1000 photos.
- Un classement simple organisé par type de champignons.
- 200 fiches signalétiques renseignent sur les principales caractéristiques d’un seul coup d’œil.
- Chaque espèce est photographiée sous plusieurs angles, à différents stades de son développement.
- Les pictogrammes renseignent sur les qualités gustatives, les périodes et lieux de récolte.
- Un guide d’identification efficace destiné aux novices comme aux amateurs confirmés.


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